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兴安盟举办乌兰浩特市红城·1947全域旅游“马兰花”草原奶撞豆腐创意美食大赛

来源:盟工商局 作者:盟工商局 发布时间:2018年11月02日

  10月30日,在市职教中心举办了乌兰浩特市红城·1947全域旅游“马兰花”草原奶撞豆腐创意美食大赛,内蒙古自治区消费者协会、乌兰浩特市委、市政府、盟人社局、工商局、就业局、消费者协会等十余家单位相关领导出席了活动。

  本次活动由兴安盟消协联合乌兰浩特市委、市政府、盟人社局主办,盟就业局、乌兰浩特市委宣传部、市人社局、食药局、就业局、职教中心承办。比赛中,入围决赛的选手分两组进行菜品制作,由七名评委组成专业评委团进行综合打分。比赛共设置一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,优秀奖若干名。活动过程中盟消费者协会还授予了红城1947集团“兴安盟放心消费示范单位”称号。

  通过此次活动,深入挖掘了乌兰浩特市地方特色美食,充分展示了草原红城的饮食文化魅力,打造了红城·1947美食品牌,为提高和扩大乌兰浩特城市知名度和美誉度,推进全域旅游做了积极的贡献。

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